Jobs

Kelner (m/v/x)

Verantwoordelijkheden en hoofdtaken

Hij/zij helpt om voor elke klant een gezellige ervaring van hoge kwaliteit te creëren.

Mise-en-place en voorbereiding

• De zaal klaarzetten
• De koelkasten aanvullen
• Leveringen ontvangen en opbergen

Tijdens de service

• De klanten hoffelijk, met een glimlach en met stijl ontvangen.
• De kaart voorstellen, de klanten adviseren en hun vragen beantwoorden.
• Een uitstekende kennis hebben van de dranken en gerechten.
• Bestellingen opnemen en in het kassasysteem invoeren.
• Dranken en snacks bereiden.
• De rekening opmaken.
• Voortdurend aandacht hebben voor wat de klanten nodig hebben.
• Incidenten met klanten afhandelen, ook conflicten en ongepast gedrag.

Na de service

• De tafels discreet afruimen.
• De mise-en-place voor de volgende service doen.
• De afwas doen.
• Het materiaal opbergen.
• De veiligheidsnormen respecteren tijdens het werk.

Altijd

• De hygiëneregels respecteren.
• Zorgen voor een propere werkpost.
• De waarden van Le Relais d’Orti uitdragen: warmte, uitmuntendheid, discretie en oog voor detail.

Teamgeest

• Nauw samenwerken met de collega’s.
• De noden voorzien.
• Efficiënt reageren op de vragen van de klant.

Professionele ontwikkeling

• Zich inzetten in een proces van voortdurend leren.
• Zijn technische en menselijke vaardigheden ontwikkelen.

Gezocht profiel

• Belangrijkste eigenschappen: nauwkeurigheid, oog voor detail, reactievermogen, vooruitdenken, nieuwsgierigheid, leergierigheid.
• Passie voor het vak.
• Teamgeest, respect voor collega’s en bijdragen aan een aangename werksfeer.
• Dynamisch, creatief en open van geest.
• Ervaring als kelner is vereist.
• Ervaring achter de bar is een plus.

Wat wij bieden

Arbeidsvoorwaarden

• Een stimulerende werkomgeving in een jong, hecht en gemotiveerd team.
• vrijdag van 18.30 tot 22.00 uur
• zaterdag van 18.30 tot 22.00 uur
• zondag van 12.00 tot minstens 15.00 en hoogstens 17.00 uur
• Werkkledij wordt voorzien.